Rouge de Châtagny Fass - AOC Lavaux
Die Kartons bestehen aus 6 oder 12 70-cl-Flaschen. Die Flaschen Wein können einzeln bestellt werden, der Lieferpreis wird in Ihrem Warenkorb berechnet. Der Rückzug aus dem Keller ist kostenlos.
REBSORTEN
55% Pinot Noir, 45% Gamay
TERROIR
Die Trauben stammen vollständig aus dem Produktionsgebiet von Epesses (AOC Lavaux), auf dem wir eine Auswahl des Grundstücks "Les Langins" treffen, das nur wenige Schritte vom Keller entfernt auf leichten, tiefen und sandigen Böden liegt und alles bietet seine Frische.
IM KELLER
Respekt für den Rohstoff, beginnend mit gesunden und sehr reifen Trauben. 2 Monate in Betonfässern reifen, bevor ein Jahr in Fässern gelagert wird.
VERKOSTUNG
Tiefrote Farbe. Diese Mischung aus Pinot Noir und Gamay wird Sie mit ihrer Fruchtigkeit, den geschmeidigen Tanninen und der Rundheit überraschen.
ESSEN UND WEIN PAAREN
Mit weißem, oder rotem Fleisch in Sauce verzehren.
SERVICE-TIPPS
Bei Kellertemperatur zwischen 15 und 18 ° C schmecken.
Ideale Lagerung im Keller für 2 bis 8 Jahre.